Info Online - Akhir pekan merupakan waktu yang paling tepat untuk menghabiskan waktu dengan keluarga dan kerabat dekat atau beristirahat dan bersantai seharian di rumah. Tak lengkap rasanya bila menghabiskan akhir pekan tanpa ditemani resep resep makanan yang bikin mood kamu naik di akhir pekan. Olahan camilan yang terbuat dari ayam bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk menemani waktu luangmu di akhir pekan. Berikut beberapa resep resep makanan olahan ayam yang cocok jadi camilan di akhir pekan.
 |
| Ilustrasi |
Chicken Pop
Potongan ayam yang dibalut tepung, nikmat dihidangkan bersamaan dengan mayones atau saus sambal favorit. Resep resep makanan ini bisa kamu hidangkan saat berkumpul dengan keluarga atau dijadikan teman saat menonton tv dan bersantai.
Bahan :
- 250 gr dada ayam, iris dadu
- Minyak goreng
Adonan balut :
- 50 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizena
- ½ sdt baking powder
- 1 telut ( ambil putihnya)
- 1 sdm penyedap makanan
- 50 ml air
- 1 sdm minyak
Saus :
- 1 sdt madu
- 1 sdm saus pedas ( sesuai selera)
- 1 sdm sair jeruk lemon
Cara Membuat :
- Campur semua bahan adonan balut, masukan potongan ayam, aduk hingga merata
- Panaskan minyak goreng di wajan, masukan potongan ayam satu per satu dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan guyuran saus yang sudah dibuat. Santap saat masih hangat.
Chicken Wing Thailand
Chiken wing yang dibuat dengan bumbu khas Thailand. Aroma daun pandan dan akar daun ketumbar jadi ciri khas resep resep makanan yang satu ini.
Bahan :
- 400 gr ayam ( bagian drum stick atau chicken wing)
- 2 lembar daun pandan ( simpulkan )
- Minyak goreng
Bahan Bumbu Perendam :
- ½ bungkus bumbu penyedap
- 3 siung bawang putih ( cincang halus)
- 1 sdm air jeruk nipis
- 5 daun ketumbar (cincang halus)
- 1 sdm minyak
- ½ sdm merica hitam
Cara Membuat :
- Campurkan semua bahan bumbu perendam hingga merata, baluri ayam dengan bumbu perendam, diamkan hingga 1 jam agar bumbu meresap sempurna
- Panaskan minyak dalam jumlah cukup banyak dengan api sedang, masukan ayam yang sudah di bumbui satu per satu disertai pandan, kecilkan api, goreng ayam hingga berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Santap chicken wing Thailand selagi hangat
Itulah beberapa resep resep makanan yang bisa kamu coba untuk menemani masa akhir pekanmu untuk resep lebih banyak lagi silahkan kunjungi http://www.royco.co.id/resep. Semoga ulasan dan sajian informasi diatas bisa diterapkan dengan mudah. Selamat mencoba !!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar